gallery/hac logored

#YourSmartWay

hotel academy cianjur

gallery/preloader

SEKOLAH PERHOTELAN

TERBAIK DI CIANJUR

Gapai karir cemerlang di hospitality industry (perhotelan dan kapal pesiar) di HAC, Hotel Academy Cianjur, sekolah perhotelan terbaik di Cianjur - Jawa Barat.

 PROGRAM STUDy  HOSPITALITY TERBAIK

Food & Beverage Service

Food & Beverage Product

Front Office

Housekeeping Department

Sekolah perhotelan Hotel Academy Cianjur - HAC menyediakan beragam program studi
pilihan guna memenuhi kebutuhan dunia industri perhotelan, dan kapal pesiar akan tenaga
kerja hospitality yang profesional, terlatih, dan siap kerja.

MENGAPA ANDA HARUS KE HOTEL ACADEMY CIANJUR?

1. English Club With Native Speaker Every Week. Peningkatan Kemampuan Bahasa Inggris Dengan Mengundang Penutur Bahasa Inggris Asli Setiap Minggu.

2. Interview Simulation. Latihan Wawancara Dengan Bahasa Inggris Setiap Bulan.

3. Hotel Simulation. Simulasi Pengaplikasian Pengetahuan Hotel Dengan Praktek Langsung Ke Hotel Yang Sudah Bekerja Sama. Dilaksanakan Setiap Minggu.

4. Akses Lokasi Kampus Sangat Strategis Dapat Dijangkau Oleh Moda Transportasi Umum

5. Kerja Sama Dengan Agen-Agen Kapal Pesiar Dengan Perusahaan Kapal Pesiar Terbesar Di Dunia

6. English Zone Program: Program Peningkatan Bahasa Inggris

7. Fasilitas-Fasilitas Kampus. Ruangan Ber-Ac. Free Wi-Fi. Table Manner.

8. Instruktur Berpengalaman Di Bidang Perhotelan Dan Kapal Pesiar (Berpengalaman Lebih Dari 20 Tahun Di Kapal Pesiar)

9. 100% Disalurkan Kerja Di Hotel Di Dalam Negri, Luar Negri Dan Kapal Pesiar.

10. Prospek Kerja Di Bidang Perhotelan Dan Pariwisata Yang Semakin Pesat Seperti Pencetakkan Sumber Daya Manusia Yang Kompeten Dan Entrepreneurship.

11. Prospek On The Job Training (Ojt) Dengan Uang Saku 30 Usd - 90 Usd/Month

gallery/hac logored

 PROGRAM UNGGULAN KAMI

CRUISE SHIP EXECUTIVE PROGRAM

PROSPEK KERJA

1. Mampu memahami dan bisa membuat berbagai macam dari berbagai teknik method of cutting, method of cooking dan presentasinya.
2. Mampu membuat berbagai macam Sauce dan salad dressing, breakfast, lunch and dinner menu dari jenis-jenis appetizer, soup, salad, main course dan dessert.
3. Mampu meng-aplikasikan Galley rules and regulations, standard sanitasi dan kebersihan sesuai standard USPH, Dan Cost Control.
4. Menjadi cook yang professional yang mengedepankan personality dan etika.

1. Mampu memahami Restaurant, buffet service, order taking, Complain handling, cost control, open and serve the wine secara profesional.
2. Mampu memahami dan melakukan dengan effektif dan effisien berbagai macam dari napkin folding, table set up, steps of service.
3. Mampu memahami dan bisa menjelaskan kepada tamu berbagai macam Sauce dan salad dressing, breakfast, lunch and dinner menu dari jenis-jenis appetizer, soup, salad, main course dan dessert.
4. Mampu meng-aplikasikan Restaurant rules and regulations, standard sanitasi dan kebersihan sesuai standard USPH. Menjadi insan pekerja Restaurant yang professional yang mengedepankan personality dan etika dan mengaplikasikan Hyginitas dan Sanitasi di Lingkungan Restaurant.

1. Mampu mempelajari dasar-dasar pengetahuan tentang Housekeeping di Hotel dan Kapal Pesiar.

2. Memahami dan menjalankan semua SOP yang menyangkut tentang Housekeeping dan tata cara kebersihan baik yang berlaku di Hotel maupun di Kapal Pesiar.

3. Mampu memahami dan melakukan langkah untuk making room, making bed, cleaning toilet and bathroom, corridor dan public area di Hotel dan Kapal Pesiar.
4. Mampu meng-aplikasikan House keeping rules and regulations sesuai dengan standard di Hospitality Industry.

5. Mampu mempelajari dan memahami tentang cara-cara dalam merawat property Hotel.

6. Mampu memiliki jiwa kebersihan dan keindahan dalam menjaga property Hotel.

1. Memiliki kemampuan untuk melayani kebutuhan tamu yang menjadi bagian dari dasar Customer Service termasuk mampu mengatasi segala keluhan tamu.
2. Memiliki Standard Grooming yang terbaik sesuai dengan Standard di Hospitality Industry.

3. Menerapkan standard greetings dalam menerima telepon atau ketika berhadapan dengan guest, superior dan visitor.
4. Menjaga sikap attitude, manner, professional dan tanggung jawab dala melaksanakan pekerjaan.

5. Mampu menguasai pelajaran dan pemahaman tentang dasar ilmu Front Office dan mampu bekerja dalam segala situasi serta mampu mengatasi segala under pressure.

6. Mampu mempelajari pengetahuan tentang Product Knowledge dan semua divisi dari Hotel dan Kapal Pesiar serta faham dalam menerapkan SOP untuk melakukan reservasi, check in dan check out dll.

Barista

1. Mampu memahami konsep barista secara global, memahami filosopi tentang kopi, dan jenis-jenis kopi.

2. Mampu memahami Dunia Kebaristaan baik dari segi Hospitality maupun segi Teknis.

3. Mampu membuat product minuman yang berbahan dasar kopi.
4. Mampu membuat macam/jenis kopi seperti cafe latte, espresso, black coffee, latte art, cappuccino, dsb.
5. Mampu memahami dan mengaplikasikan teori cara membuat kopi, cara membedakan kopi, menjelaskan jenis-jenis kopi kualitas terbaik yang ada di Indonesia maupun Dunia. 
6. Siswa siap bekerja langsung di dunia kerja baik Hotel atau Kapal Pesiar dalam dan Luar Negeri.

7. Diharapkan siswa mampu meriset dan mengembangkan menu yang sudah ada.

gallery/hac logo2

Cruise Ship Knowledge

Partner of Internships Program

LEMBAGA PENDIDIKAN DAN PELATIHAN PERHOTELAN DAN KAPAL PESIAR

Hotel Academy Cianjur (HAC) memberikan Anda pengalaman pendidikan dan bekerja dalam suatu konsep pengajaran yang terpadu. HAC membantu menggali potensi terdalam Anda untuk mencapai kesuksesan dan cita-cita Anda!

Hotel Academy Cianjur - HAC

Contact Us

Address

 

Jl. KH Abdullah Bin Nuh No.38 B, Pamoyanan, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43211
         (0263) 282913   /  0853-2249-4572 

         0853-2249-4572

         hac.cianjur@gmail.com

Nama  
E-mail  
Pesan